/  Vidéki gasztonómia

Óriási megtiszteltetésben részesültünk a 2023. május 22-én megrendezett Audi – Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán. A Platán Gourmet Étterem Pesti István vezetésével több kategóriában is tarolt az idén! Az étterem 2021-es megnyitása óta folyamatosan bizonyítjuk, hogy van helyünk a fine dining gasztronómia színterén. Elkötelezett kollégáink kitartó munkájának köszönhetően nemcsak a tavalyi Az Év Vidéki Étterme címünket tudtuk megtartani, hanem idén először Az Év Étterme elismerést is kiérdemeltük! Elmondhatatlan öröm ez nekünk, ez a megtiszteltetés pedig nem más, mint a konyhaművészet iránti elhivatottságunk elismerése, amiért csapatunk nap mint nap dolgozik. István szavaival élve „a sok láthatatlan tesz minket láthatóvá” – ezt

Street food, elegánsan megmutatva. Mi így szeretnénk örökségünket kreatívan, ízben és látványban is újragondolva bemutatni:vegetáriánus, fűszeres gombával töltött bun, ázsiai uborkasalátával;surf and turf: marharagu, rák, avokádó, sült hagyma és cheddar sajt. Gyertek! Kóstoljátok meg a Platán Gourmet Étterem fogásait május 27-29-ig a 10. Gourmet Fesztiválon! Az eseményről bővebben: https://fb.me/e/1bZpwbrWh